Pollo a la Mostaza

• Personas: 4
• Tiempo: de 30 min. a 1 hora  
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• Preparación paso a paso
• 1) Marinar los muslos de pollo durante 1hora en una mezcla elaborada con la margarina, la mostaza, la pastillas de Doble Caldo Knorr y el ajo.
  
  2) Envolver y sellar en papel de aluminio cada muslo de pollo por separado, junto con el pimiento rojo, el pimiento verde, la zanahoria, la cebolla y un poquito de sal y pimienta blanca.
  
  3) Introducir 1 hora y media en el horno a 170 ºC. previamente calentado.
  
  Acabado y presentación

• Ingredientes
• 4 Muslos de pollo
  3 cucharada Margarina Flora
  1 Ajo picado (dientes)
  5 cucharada Mostaza Calvé
  1 Pastilla Doble Caldo Knorr
  1 Pimiento Rojo
  1 Pimiento verde
  1 Zanahoria pelada y picada
  1 Cebolla mediana picada
  1 cucharada Sal
  1 cucharada Pimienta
  
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  Tipo de cocina: Mediterránea
• Consejos adicionales
• Servir el pollo envuelto y acompañado con arroz blanco y verduras cocidas al vapor.